Receitas

Receita: Trufa De Maracujá

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Bom, hoje temos mais um novidade pra vocês. Agora vamos ensinar para vocês algumas receitas gostosas e simples de fazer. Como a páscoa já esta chegando, eu resolvi fazer uma receita super tradicional e que todo mundo gosta. Trufa de maracujá. Aposto que todas vocês já estão com água na boca. E vamos para os ingredientes?

Ingrediente: 

  • 1/2 kg de chocolate branco.
  • 1 caixinha de creme de leite.
  • Suco concentrado de maracujá.
  • 1/2 kg de chocolate meio amargo.
  • Formas para trufa
Modo de preparo da casquinha.
  • Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e fogo baixo.
  • Deixe esfriar até chegar em temperatura ambiente.
  • Coloque chocolate até a metade da forminha, e depois molde com a outra parte em silicone. 
  • Depois é só levar ao freezer por 10 minutos

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Modo de preparo do recheio.
  • Pique o chocolate branco e derreta em banho-maria (fogo baixo).
  • Espere esfriar, mas não a ponto de endurecer.
  • Acrescente o creme de leite e mexa.
  • Coloque 8 colheres de suco de maracujá e mexa bem.

Depois que suas casquinhas estiverem prontas é só você tira elas do freezer e as rechear. Logo depois coloque mas um pouco de chocolate em cima para fechar e volte elas pro freezer para o chocolate endurecer e depois é só desenformar e embrulhar.

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E é assim que ficou minha trufa. Façam ai na casa de vocês, é uma receita super fácil, barata e gostosa. Depois que vocês fizerem me contem como ficou. Beijinhos e até a próxima.

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